Martin Berasategui スペイン・バスク地方・ミシュラン3星3店はしご・食べ歩き 1軒目は、マルティン・ベガサギさんです。Martin Berasategui

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1軒目はマルティン・ベガサギさんです。

私の食べ歩いた・東京・パリ・バスクの3星の中でピカイチでNO1です。グランメゾン・オブ・グランメゾンです。これだけのサービスと味と内装とスマートな対応は、今が最高の時を迎えてと思います。(他のバスクの3星より予約も取りやすいです。)サンセバスチャンの町から少し離れた、高級宅地の中にあり町よりタクシーで約20€かかりました。  「さぶろっそ!」 「さぶろっそ!」 「さぶろっそ!」

米山旅館 板前 阿部輝男

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