LE・BENATON フランス・ボーヌ駅〔コート・ドールボーヌ〕ミシュラン1星

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R0019105--0011 R0019106---002 R0019111---003 R0019115---004 R0019123---005 R0019124---006 R0019133---008 R0019137---008 R0019139---009 R0019143---0010 フェイスブックのお友達が作ったコース料理です。写真6番目はフランスのコンクールで準優勝を獲得した作品です。隣のテーブルはニースの日本人フレンチシェフでした、フランスのボーヌなのに、私の伺った日は日本人シェフ率の高い1日でした。

 

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